做當歸雞丁紫米粥的材料
主料:糯米(紫)100克
輔料:當歸50克 雞胸脯肉50克
調料:鹽1克 白砂糖5克 味素1克
當歸雞丁紫米粥做法
1. 桂圓剝皮洗淨
2. 雞胸肉洗淨後切丁
3. 紫糯米洗淨後用水浸泡2小時
4. 鍋置火上,放入雞湯與紫糯米,大火煮開後轉小火
5. 放入桂圓後,用小火熬煮30分鐘
6. 放入雞肉丁、鹽、白糖,繼續熬煮20分鐘,加味素即可.
"輔料:當歸50克 2.雞胸肉洗淨後切丁 5.放入桂圓後
主料:糯米(紫)100克
輔料:當歸50克 雞胸脯肉50克
調料:鹽1克 白砂糖5克 味素1克
1. 桂圓剝皮洗淨
2. 雞胸肉洗淨後切丁
3. 紫糯米洗淨後用水浸泡2小時
4. 鍋置火上,放入雞湯與紫糯米,大火煮開後轉小火
5. 放入桂圓後,用小火熬煮30分鐘
6. 放入雞肉丁、鹽、白糖,繼續熬煮20分鐘,加味素即可.
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