用途:
補血養肝 血虛腸燥 痛經 閉經 月經不調 心悸 耳鳴 乏力 頭暈 血虛 益腎明目 便秘
材料:
當歸15克,鵪鶉蛋10個,乾品蚌肉100克,大棗4枚,生薑2片,精鹽適量。
做法:
將蚌肉用水浸透發開,洗淨,切片。大棗去核,洗淨。當歸洗淨,切片。鵪鶉蛋煮熟,去殼。瓦煲內加水適量,用大火煲至水沸後放入當歸,鵪鶉蛋,蚌肉,大棗和生薑,改用中火繼續煲2小時,加入精鹽調味即成。
將蚌肉用水浸透發開,洗淨,切片。 大棗去核,洗淨。 當歸洗淨,切片。
補血養肝 血虛腸燥 痛經 閉經 月經不調 心悸 耳鳴 乏力 頭暈 血虛 益腎明目 便秘
當歸15克,鵪鶉蛋10個,乾品蚌肉100克,大棗4枚,生薑2片,精鹽適量。
將蚌肉用水浸透發開,洗淨,切片。大棗去核,洗淨。當歸洗淨,切片。鵪鶉蛋煮熟,去殼。瓦煲內加水適量,用大火煲至水沸後放入當歸,鵪鶉蛋,蚌肉,大棗和生薑,改用中火繼續煲2小時,加入精鹽調味即成。
參芪鴿肉湯獲苓牛肉湯帶魚益氣湯葷素羹黃芪鯽魚湯黃芪煮腸湯黃芪母雞湯黃黑羊...湯羹方中山四物湯烏賊羹當歸山雞湯羊肝菠菜湯龜羊湯飴糖紅棗湯膠蜜湯黃芪鱔魚湯豬心大棗湯豬皮筋棗湯鶉脯桂圓羹龍眼雞蛋湯蘭花鴨肝羹雞肉首烏當歸湯三...
內容介紹 作品目錄魚鬆烹刀魚|木瓜燒帶魚43糖醋鮮魚|快炒魷片蒜苗燒蚌肉|西芹爆墨魚片蔥炕...|瓜盅粉蒸雞106香芋蒸鵝|當歸蒸鵪鶉蒸滑雞|鮮蘑蒸土雞荷葉粉蒸雞腿...
基本介紹 圖書目錄膳名方,按湯物選擇,分為穀物湯類、蔬菜湯類、果品湯類、家禽湯類、畜肉湯類...綠豆芽飲韭菜汁韭薑糖汁五汁液葵菜血髒羹葵菜羹鮮番薯葉湯番薯葉豬腩肉湯蘿蔔...定喘飲扶中湯八寶人參湯……家禽湯類畜肉湯類海味湯類山珍野味湯類藥草湯類...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 編輯推薦 目錄肉湯蛋花粥姜棗紅糖湯當歸牛肉湯芹菜益母草雞蛋湯白狗骨粥龍眼肉粥蓮子龍眼紅棗...薔薇根蛋湯芋頭粥當歸生薑羊肉湯烏豆蛋酒湯烏梅紅糖湯當歸粥韭菜炒羊肝烏賊骨燉豬皮當歸墨魚湯牡蠣糯米粥益母草地黃藕汁粥天冬紅糖飲紫石英粥木耳紅棗湯桃仁...
22.雁肉湯23.蟲草燉雉肉24.當歸山雞湯25.蟲草燉野鴨26.燉鹿肉...56.當歸獐肉57.清燉麝肉58.黨參麂肉59.清燉黃羊肉60.黨參黃羊肉湯...蛤筍湯112.蒸西施舌113.米酒煮蚌肉114.玉米須燉蚌肉115.淡...
內容介紹 作品目錄紅景天/白扁豆/飴糖/甘草補血藥當歸/熟地自芍/首烏...005.白果腐竹薏苡仁湯006.馬蹄冬菇雞爪湯007.葡萄當歸煲...065.蓮子鳳梨羹066.五味子燉豬肝067.核桃仁當歸...
內容簡介 圖書目錄當歸煲牛腿烏梅 烏梅草薑湯\烏梅姜荼飲巴戟天 巴戟蚌肉湯\巴戟燉...羊肉\蓯蓉雞肉湯肉桂 甘草肉桂牛肉\肉桂雞肝紅花 紅花陳皮飲\當歸...女貞子 女貞龍眼豬肉湯\女貞芝麻瘦肉湯廣藿香 藿香蘇葉雞蛋湯四畫...
1.圖書信息 內容簡介 圖書目錄 2.圖書信息 內容提要/7 黃芪當歸煲雞湯/7 姜煲羊肉湯/7 蘑菇雞塊湯/7.../16 燴羊雜湯/17 菱粉煲豬肉湯/17 鮮肉黃瓜片湯.../22 鮑魚百合瘦肉湯/23 清湯魷魚/23 胖頭魚元肉湯/23...
圖書信息 目錄雞蛋豬手姜醋 薑汁米酒蚌肉湯 澤蘭水魚湯 淮山羊肉湯...肉湯 綠豆茯苓老鴨湯 冬瓜薏米煲鴨湯 麻仁當歸豬?湯... 金針燉水魚 川芎當歸燉甲肉 韭菜炒青蝦 椰菜肉鬆 生薑...
基本信息 商品描述