當歸燉木瓜

當歸燉木瓜是一種美食,主要原料是藥材當歸、白芍、木瓜。

材料:

藥材當歸10克、熟地黃10克、白芍10克、川芎7.5克、黨參15克、白朮10克、茯苓10克、甘草5克、紫河車粉5克食材青木瓜1個、海參1個、姜3片調味料鹽、香油、米酒各適量

做法:

1、青木瓜去皮,切小塊備用;海參洗淨、氽燙,切小塊備用。

2、藥材、食材一起放入鍋內,加水適量燉煮90分鐘。

3、最後加鹽、香油,並淋上米酒調味即可。

藥材與食材功效

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