異黑鯛

異黑鯛，又名：單列齒鯛，大眼黑鯛 ，鱸形目 ，體略延長而呈橢圓形；眼前之頭背部隆起。吻略鈍圓。眼大，近於頭背部，分布於印度-太平洋區，西起東非、紅海，東至東大洋泌卜，北至日本南部及夏威夷，南至澳洲。台灣分布於四周沿海海域。

基本信息

• 中文學名：異黑鯛
• 別名：單列齒鯛，大眼黑鯛
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 綱：輻鰭魚綱
• 目：鱸形目
• 亞目：鱸亞目
• 科：鯛科
• 屬：單列齒鯛屬

信息

　
中文名：異黑鯛

異黑鯛

學名：Monotaxisgrandoculis

又名：單列齒鯛，大眼黑鯛

門中文名：脊索動物門

綱中文名：輻鰭魚綱

目中文名：鱸形目

科中文名：鯛科

屬中文名： 單列齒鯛屬

種中文名： 單列齒鯛[1]

形態特徵

體略延長而呈橢圓形；眼前之頭背部隆起。吻略鈍圓。眼大，近於頭背部。口端位；兩頜具絨毛狀細齒及圓錐狀齒；上頜骨上緣平滑。頰部具鱗；胸鰭基部內側具鱗；側線鱗數46-48；側線上鱗列數5.5。背鰭單一，不具深刻，具硬棘X，軟條10；臀鰭硬棘III，軟條9；胸鰭軟條14；尾鰭分叉，兩葉先端尖型。體褐色而帶銀色光澤；唇部橘黃色，胸鰭除黑色之基部外為紅色。背鰭及臀鰭基部黑色。幼魚體側有三條寬黑色橫帶，尾鰭上下緣均黑色。

棲所生態

主要棲息於軟深的岩礁區或珊瑚礁外緣砂泥地，幼魚一般活動於沿岸，主要分布的深度在1-100公尺。肉食性，以礁區的小魚或無脊椎動物為食。

地理分布

分布於印度-太平洋區，西起東非、紅海，東至東大洋泌卜，北至日本南部及夏威夷，南至澳洲。台灣分布於四周沿海海域。

漁業利用

異黑鯛

一般利用陷阱法或底拖網捕獲，全年都可以捕獲。肉質尚可，用糖醋、碳烤或者是煮味噌湯，都是料理的好方法。有報導因為食物鏈之故，發生體內累積熱帶魚毒，而引起食用者食物中毒的記錄。