品牌願景
終極願景
有咖啡的地方,就有我們的足跡! Coffee's here,we're here.
讓真誠(Sincere)陽光(Sunshine )創新(Innovation)優質(Quality)與每個人同在。
社會願景
傳播咖啡文化,推進行業進步,發展最符合消費者消費心理的咖啡西餐品牌。
產品願景
建立最完善的咖啡管理和服務機制,創造最符合中國消費者口味的西餐菜品,發展最有競爭力的西餐行業品牌。
經濟願景
保持加盟商贏利效益增長,保證加盟商利益最大化,實現企業品牌增值,讓企業和加盟商實現經濟共贏!
品牌定位
全局定位
以人文為主題、以“藝術、文學、餐飲”為主旨的複合式西餐咖啡生活館
經營定位
在經營時段上,每天分兩個階段:第一階段,早上八點至晚八點,以商務套餐和複合餐為主,下午三點至晚六點是下午茶的黃金時段,配以精美小食和點心,主要為適應商務寫字樓和家庭用餐及流動群體。傍晚時分,工作了一天的人們,鬆弛緊張的神經,想要輕鬆一下。邀約三五個朋友或攜帶家人來到畫布咖啡廳,在低緩輕盈的音樂聲中,喝著咖啡,品嘗美食,盡享生活的美好和閒適。用餐過後,柔和的燈光營造出夢幻迷離的氛圍,鋼琴演奏變得浪漫溫馨,抒情歌手、薩克斯手,讓你完全沉醉,放鬆,忘記時間和煩惱。在這樣氛圍里,不論你是享受雪茄,還是品嘗洋酒,不論你是臨街賞景,還是沉醉在音樂的鏇律之中,你都是至尊的化身。
風格規劃
畫布咖啡廳的設計具備多種功能區域,根據功能的不同,在用材、色調、裝修上盡顯獨特的氣質和浪漫的情調。
A、沙發區(舒適休閒的沙發,讓忙碌了一天的你徹底放鬆);
B、商務就餐區(快捷而美味的中西商務套餐、美妙的音樂做陪襯,一切妙不可 言);
C、情侶包房區(紅酒、玫瑰、耳語,這是情侶絕對浪漫的時刻);
D、洋酒雪茄區(雪茄、洋酒,盡享奢華貴族體驗);
E、卡座區(可靈活拼湊、適應不同用餐群);
F、鋼琴音樂-清吧區(輕啜飲品或洋酒,聆聽鋼琴曲,踏上心靈之旅);
G、文化書吧(在舒適優雅的畫布咖啡廳,書是你最好的伴侶);
H、藝術長廊(設計獨特的藝術沙龍板塊,讓熱愛藝術的人欣賞品評,如果你喜歡,還可以買走;一塊空白的畫布,讓你來塗鴉,也許天才的藝術家就是你);
I、名片藝術板(你可以把自己精美的名片用藝術釘固定在名片藝術板上,或許商機就在一分鐘之內);
J、觀景區(注重視覺上的感受,無限風光在眼前,優雅安靜、無限愜意);
K、生日PARTY聚會區(你再也不會為自己的生日來臨而又無所去處擔心了,畫布為你創造了一個美妙而溫馨的空間,在這裡,有你青春的剪影,見證著你成長的美麗);
M、網路商務區(查找信息、網上搜尋新聞等);
N、朋友聚會的娛樂包房;
O、可TV的家庭包房(友人或家庭周末聚餐、聚會);
P、可容納30人的高級商務會議室(可以用於公司商務辦公、開公司例會、大型聚餐、內部PARTY等)。
品牌商標
畫布咖啡LOGO的創意來源是美術中所用的畫板,為了使整個標誌不顯得死板空洞,融入了一塊抽象的畫布,這樣看起來不
但有主題,更主要的是更加接近了大眾審美的標準,使整個標誌顯得完整、自然。
標誌的主體部分——畫板,代表著多重的意思,可以把它看作一個令人垂涎三尺的蛋糕,可以把它看作一個漂亮的藝術杯盤,也可以把它看作一個正緊握的拳頭。
標誌主要採用了黃色的基調,因為黃色讓人看起來會感覺更刺激人的味覺,這是一種最接近美味的顏色。深綠色和深紅色作為標誌的輔助色,深綠色代表畫布咖啡的食品更加接近自然,更加接近健康,深紅色則代表畫布咖啡的激情。三種顏色是自然界最常見的顏色,它們的組合相信會帶給每個看過的人一種舒服的感覺。
“畫布”是英文“Hope”的音譯詞,中文有“希望”之意。用這個詞來命名,顯然畫布咖啡是想盡一點綿薄之力,為消費者搭建起一個愛情、事業的平台。使消費者在面臨愛情與事業這兩大人類永恆主題的時候。從此不在茫然、不再沉默、不再孤獨、不再止步。
餐廳特色:畫布咖啡的餐廳在籌建的過程中,始終堅持為顧客著想,選址、裝修每一環節都是經過精心的策劃。裝修風格均參照國際標準,策劃師與設計師部分來自港台以及國內大型專業機構。從餐廳裝修風格到經營管理理念均採取人性化模式。還特別引進了美國人本主義管理大師馬斯洛的先進管理思路,進行餐廳的日常運作。這裡環境幽雅,服務齊全。走進畫布,相信你的生活將會從此流光溢彩。
品牌戰略
長期戰略
立足沿海,心懷全國!
五年規劃
一年內開設北京分公司,形成以北京為中心、輻射天津的北京事業部,穩固以上海為中心、輻射蘇杭的上海事業部;
三年內在華中、華南兩個區域分別設立分公司,占領國內咖啡西餐行業40%以上的市場份額;
五年內完成對東北、西北、西南三個區域的復蓋,並掛牌上市,成為國內餐飲行業龍頭企業。
品牌加盟回顧
2007年6月,畫布咖啡落戶河南南陽市,經營總面積:1200平方米;
2007年8月,畫布咖啡簽約浙江紹興水鎮,經營總面積:1100平方米;
2007年10月,畫布咖啡進駐貴州紅色重鎮遵義習水,經營總面積:400平方米;
2007年10月,畫布咖啡進駐湖北武漢武昌區,經營總面積:1500平方米;
2007年11月,畫布咖啡進駐安徽合肥,經營總面積:850平方米;
2008年4月,畫布咖啡進駐湖南瀏陽市,經營總面積:1100平方米;
2008年4月,畫布咖啡進駐貴州六盤水,經營總面積:800平方米;
2008年6月,畫布咖啡進駐上海(世博二店),經營總面積:1270平方米;
2008年6月,畫布咖啡進駐上海(浦東一店),經營總面積:490平方米;
2008年6月,畫布咖啡進駐湖南湘潭,經營總面積:815平方米;
2008年6月,畫布咖啡進駐江西樟樹,經營總面積:700平方米;
2008年8月,畫布咖啡進駐江蘇宿遷,經營總面積:800平方米;
2008年9月,畫布咖啡落戶直轄市天津,經營面積:750平方米;
2008年11月,畫布咖啡落戶美麗蘇州,經營面積:600平方米;
2009年2月,畫布咖啡進駐遼寧大連,經營面積:800平方米;
2009年2月,深圳光明店再掀加盟熱浪,經營面積:1000平方米;
2009年2月,山東棗莊店推波助瀾,經營面積:500平方米;
2009年4月,畫布北京店悄然進駐北京,經營面積:200平方米;
2009年4月,江蘇無錫店掀起加盟第二浪,經營面積:400平方米;
2009年6月,畫布咖啡進駐上海,傾情綻放,經營面積:700平方米。
2012年12月,大連解放路畫布咖啡餐飲會館正式營業,經營面積:900平方米。
公司介紹
360°餐飲管理顧問有限公司,其前身為中國名品牌咖啡&西餐策劃管理有限公司,公司成立於1997年,是一家致力於“CIS策劃、管理、顧問、裝潢設計、原料供應及人員培訓”的一站式專業餐飲品牌策劃機構。公司擁有資深的行銷策劃團隊和一流的專業設計人才,十年的磨礪,公司始終秉承“讓自己滿意,讓客戶放心”的核心理念,穩步行走於咖啡西餐開店策划行業,一直是同行業中的佼佼者。
企業總部坐落於沿海之濱的廣東省東莞市厚街小鎮,華東區分部位於上海市普陀區新湖明珠城。同時,深圳工作室成立。經過十年的辛勤耕耘,企業的經營模式已逐步從單一化走向多元化,擁有七個直屬品牌:畫布咖啡CANVAS COFFEE、銀雀咖啡SLIVER COFFEE、街口杯GOCO CUP、京麥拉麵JINMO RAMEN、攜客商務酒店XOCO HOTEL、一千零一夜1001 CLUB、搜街吧SOJU CLUB等。
目前,公司在編人員50人,設有總裁辦公室、總經辦、設計部、企劃部、業務部、物料部、營運部,各部門通力合作,公司呈現出欣欣向榮的發展景象。加盟店遍布全國各大中型城市,公司的事業正闊步邁向更高的發展水平。