番薯泥煎餅

麵粉 白糖 牛奶

材料：

紫心番薯 2個
麵粉 3勺
白糖 3勺
牛奶 2杯(是煉乳沖兩杯水)

製作方法：

1.番薯煮熟(是微波爐做熟的)去皮壓成泥,(番薯泥用的是豆漿機里的絞肉杯來打成的,)
2.準備好3~4勺麵粉3勺白糖,2杯牛奶!把以上材料放進番薯泥里攪拌均勻(用豆漿機的豆漿杯把所有材料打成糊)
3.燒乾鍋放點油然後舀一勺糊倒進平底鍋里煎
4.出鍋，裝盤