番茄蕎面

材料：番茄 將香腸焯水後放入番茄菜里，放鹽 將炒好的番茄菜澆在蕎面上

材料：番茄 蕎面 雞蛋 白菜葉
調料：五香粉 鹽
做法：
1 準備好蕎面 番茄 雞蛋 白菜葉
2 白菜葉切寸塊 番茄切丁 香腸切四分之三出十字花
3 鍋里放油 炒番茄 將番茄炒出醬汁後倒入白菜翻炒
4 將香腸焯水後放入番茄菜里，放鹽 五香粉翻炒均勻後起鍋
5 小鍋里煎好太陽蛋
6 湯鍋里放水 煮好蕎面撈出後 將炒好的番茄菜澆在蕎面上 放上太陽蛋即可