番茄蒸魚

番茄蒸魚是一款美味菜譜，主要原料有偏口魚、番茄等，味道清爽可口。富有 維生素和蛋白質。

材料

主料

番茄蒸魚

偏口魚、番茄。

配料

鹽、糖、醋、香菜、蔥、姜、花椒。

做法

（1）魚洗淨，魚身上切幾刀抹鹽醃3分鐘。

（2）西紅柿切丁字塊備用。

（3）將醃好的魚加入西紅柿丁、鹽、糖、醋、蔥、姜、花椒，放入微波爐高火5分鐘即可。