主要原料
主料:番茄3個,花菜200g,米飯200g,
輔料:油適量,鹽適量,洋蔥50g,花椒麵適量,番茄沙司適量,糖適量,清水適量,
做法步驟
1.菜花洗淨掰成小朵,洋蔥切丁,番茄切丁,鍋里坐油2.爆炒菜花。菜花變色7成熟後撈出備用
3.鍋里坐油,爆香洋蔥,洋蔥變成金黃色後,放入番茄拌炒
4.中火不斷翻炒番茄,使之出湯。加入花菜拌炒
5.加入適量清水和番茄醬,小火燉煮。待湯汁收濃,加入糖,食鹽和花椒麵調味即可
6.模具將米飯壓成可愛的形狀將番茄花菜腳在飯糰上即可。
番茄花菜澆汁飯糰有祛斑、抗衰老、軟化血管、安神、消食、補血的功效。 主料: 番茄3個,花菜200g,米飯200g, 輔料: 油適量,鹽適量,洋蔥50g,花椒麵適量,番茄沙司適量,糖適量,清水適量