番茄洋蔥炒年糕

不粘鍋、年糕、洋蔥、番茄、蒜片鹽、味素1、最好準備一個不粘鍋,年糕很容易粘鍋。 2、洋蔥切塊,番茄切塊。 3、年糕焯水到變軟撈起過涼水瀝乾備用。

原料

不粘鍋、年糕、洋蔥、番茄、蒜片

調味料

鹽、味素

製作方法

1、最好準備一個不粘鍋,年糕很容易粘鍋。
2、洋蔥切塊,番茄切塊。 (切一個洋蔥眼淚直飆....好慘)
3、年糕焯水到變軟撈起過涼水瀝乾備用。
4、鍋里下油,放蒜片爆香,再把洋蔥放下去炒,然後在放番茄跟年糕一起下去炒,炒到所有的材料快熟的時候加鹽、味素調味,再加芹菜段跟芫萎兜勻即可上碟了

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