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單寧酶
又稱鞣酸酶。一種單寧醯基水解酶,該酶對帶有兩個苯酚基的酸,如鞣酸具有水解作用。該酶可由黴菌,如黑麴黴、米麴黴生產。可用於處理啤酒中單寧、蛋白質,使其澄清...
性質和生產 套用 展望 -
木質纖維素降解酶與生物煉製
《木質纖維素降解酶與生物煉製》是2011年9月1日化學工業出版社出版的圖書,作者是曲音波。《木質纖維素降解酶與生物煉製》可供從事纖維素科學研究、教學的科...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
產藍鏈黴菌
產藍鏈黴菌,為鏈黴菌科、鏈黴菌屬其中的一種細菌,它孢子絲2—4圈螺旋形,某些株達8圈。孢子球形、橢圓形,表面光滑。未表現拮抗性,有的菌株對革蘭氏陽性細菌、分枝。
基本信息 形態特徵 性狀特徵 形態描述 討論 -
超廣譜β-內醯胺酶檢測
超廣譜β-內醯胺酶(Extended Spectrum Beta-Lactamases,ESBLs)是以滅活窄譜和廣譜頭孢菌素、單環類抗生素及抗-革蘭陰...
實驗方法 臨床意義 注意事項 -
耐輻射異常球菌突變株Δzwf
耐輻射異常球菌突變株Δzwf是一種生物,來自於中國農業科學院生物技術研究所。
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產鈣鹽鏈黴菌
產鈣鹽鏈黴菌為鏈黴菌科、鏈黴菌屬,孢子絲1-3圈松敞螺旋形。孢子長圓形,表面光滑。 基絲無色,有時反面微黃色或微棕色。基明膠液化。牛奶凝固並腖化。澱粉水...
基本信息 形態特徵 性狀特徵 形態描述 -
間產色鏈黴菌
間產色鏈黴菌為鏈黴菌科、鏈黴菌屬,孢子絲松敞和緊密螺旋形。孢子橢圓形,不易斷開,表面帶毛或長刺。抑制革蘭氏陽性細菌,對HeLa細胞有毒性,對大鼠體內的W...
基本信息 形態特徵 性狀特徵 形態描述 -
廖祥儒
、過氧化物酶、酪氨酸酶的分離純化與酶學性質分析,木質素降解菌的篩選鑑定及產酶發酵研究,產低溫脂肪酶的非極端微生物的篩選鑑定及產酶發酵研究,低溫過氧化氫酶產生菌的篩選鑑定及產酶發酵研究,竹黃菌的篩選鑑定、產竹紅菌素髮酵及代謝...
個人簡歷 學習經歷 研究經歷 研究領域 主講課程 -
L-色氨酸
體積內,每g色氨酸酶經過lh反應可產酸10g。該系統除了上述脂膜反應體系...。現已走向實用並且處於主導地位。微生物法大體可分為微生物發酵法和酶促轉化法...色氨酸的研究。另外,基因工程、酶的固定化和高密度培養等技術在微生物育種和酶...
基本信息 性質與穩定性 性狀 用途 質量指標 -
暗紅產色鏈黴菌
暗紅產色鏈黴菌是真菌界、放線菌門的一種真菌。孢子絲5—8圈以上螺旋形,圈徑1 0—1 2微米。孢子卵圓形、長圓形,表面帶刺。培養物染為紫色、紅紫色。
簡介 特徵