甜麵湯

甜麵湯是一款家常菜品，製作原料主要有麵粉、雞蛋等。

食材明細

雞蛋 一枚

麵粉 兩勺

清水 一碗

製作方法

1、碗內放兩勺麵粉，由於是自己個人吃的，所以不用放太多。如果是好幾個人吃的話，就放多點沒有關係。 2、一碗清水。一個人吃的，所以一碗清水就夠了。

3、準備好一枚雞蛋。

4、鍋內燒第二步驟的那一碗水，不要放油或鹽等任何的作料！要不然這道菜就沒有了食療的功效了。

5、將麵粉用清水拌勻。清水可以稍微多點，拌勻的形狀就像是牛奶一樣那樣白白稀稀的就行了。不要有一塊塊的小疙瘩。

6、鍋內的水煮開後，放入剛才攪拌好的麵粉水進去。

7、雞蛋放入碗內，攪拌。

8、攪拌好雞蛋後，放入剛才燒好的麵粉水的鍋內。放入之後，一邊煮一邊用筷子攪拌，以免粘到鍋。

9、好了，成品就出來了！

小貼士

我每次嗓子有點癢或是疼痛的時候，喝下這么一碗甜麵湯，就一點事情都沒有了！

PS：最重要的是，這個是食療的菜譜。整個過程當中不需要放入任何的作料！不要放鹽，不要放油等。

喝起來味道也不是很淡，畢竟有雞蛋在裡面，還是蠻不錯的！