甜瓜高效益生產關鍵技術問答
內容提要
甜瓜為葫蘆科甜瓜屬中幼果無刺的栽培種，為一年生蔓性草本植物。別名香瓜、果瓜、哈密瓜。果實香甜或甘甜，還含有少量蛋白質、脂肪、礦物質及其他維生素等。鮮果以食用為主，也可製作瓜乾、瓜脯、瓜汁、瓜醬及醃漬品等。中國、俄羅斯、西班牙、美國、伊朗、義大利、日本等國家普遍栽培，以中國產量最高。根據生態學特性，我國通常把甜瓜分為厚皮甜瓜與薄皮甜瓜。我國的甜瓜栽培具有悠久的歷史，尤其是20世紀80年代中後期有了更大的發展。據聯合國糧農組織統計，2003年我國甜瓜栽培面積為50．9萬公頃，占世界甜瓜栽培總面積的40．3%，為世界甜瓜第一種植大國，種植甜瓜已成為我國廣大農民增收的一項支柱產業。近年來，隨著農業結構調整的不斷深入，甜瓜以其種植效益較高、銷售市場看好等優勢，栽培面積迅速擴大，從春季到冬季均有種植，有露地栽培、大棚栽培、溫室栽培等多種方式。但甜瓜霜霉病發生較為普遍，危害較大，尤以夏秋露地栽培田塊發生較重，輕者嚴重減產，重者絕收。
為此，筆者在吸收和借鑑國內外甜瓜栽培的新技術、新成果和新經驗的基礎上，結合自己多年的科研推廣工作實踐，以問答的形式，深入淺出地介紹了我國當前甜瓜的主要栽培品種和生育特性，甜瓜的育苗技術和設施栽培技術，甜瓜各種栽培方式的整枝和授粉方式，厚皮甜瓜和薄皮甜瓜的栽培技術要點，以及甜瓜常見病蟲害的識別和防治技術等內容，書中在必要的部分添加了繪圖，並且每個問答後都附有相應的“特別提示”，供科技工作者和農民朋友參考。
目錄
前言
1種植甜瓜前的盤算
1種植甜瓜有哪些好處?
2我國甜瓜栽培設施的發展情況如何?
3我國不同地區種植哪些不同品種的甜瓜?
2甜瓜主要栽培品種
4薄皮甜瓜有哪些品種?
5厚皮甜瓜有哪些品種?
3甜瓜的生物學特性
6甜瓜有哪些生物學特性?
7甜瓜的生長需經過哪幾個生育周期?
8甜瓜生長對溫度有哪些要求?
9甜瓜生長對光照有什麼要求?
10甜瓜生長對水分有何需求?
11 甜瓜生長對土壤養分有何要求?
12甜瓜的生產能力如何?
13如何培育發育良好的幼苗?
14定植後4—5天，苗仍萎蔫，如何查原因?
15從營養生長到生殖生長的判斷要點是什麼?
16甜瓜果實增大期有哪些特性?
17甜瓜糖分積累期有哪些特性?
4育苗技術
18適齡壯苗有哪些標準?
19育苗場所與定植苗齡如何確定?
20播前種子如何處理?
21如何為地床做壟?
22床土如何配製?
23如何播種?
24苗床如何管理?
25甜瓜育苗嫁接技術包括哪些內容?
5甜瓜的設施栽培
26甜瓜地膜覆蓋栽培如何育苗?
27甜瓜地膜覆蓋栽培如何移栽?
28甜瓜地膜覆蓋栽培如何管理和採收?
29適宜栽培甜瓜的溫棚有哪幾種?
30如何設定栽培床?
31 甜瓜東移栽培技術中如何進行早熟栽培?
32甜瓜東移栽培技術中如何進行中熟栽培?
33甜瓜東移栽培技術中如何進行高山晚熟(延後)栽培?
6整枝和授粉
34露地拱棚覆蓋栽培有哪些整枝方法?
35大棚匍匐式栽培有哪些整枝方法?
36直立栽培的整枝方法有哪些?
……
7厚皮甜瓜栽培
8薄皮甜瓜（香瓜）栽培
9甜瓜病蟲害防治
10生育障礙及防治
參考文獻
