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蔗糖酯
蔗糖酯的全稱為蔗糖脂肪酸酯(SE),系以蔗糖為原料,在適當的反應體系中,與脂肪酸進行酯化反應而生成。它是一種醫藥輔劑,又是食品、日用化學品的一種添加劑,...
簡介 功能 用途 物化性能 使用方法 -
蔗糖聚酯
蔗糖聚酯是一種脂肪替代品。從薯片到冷凍甜品,很多點心中都能找到它。在這些產品的成分表中,你可按照品牌名稱Olean找到它。蔗糖聚酯是一種新型的功能性油脂...
簡介 主要成分 食用量 質量要求 作用原理 -
蔗糖
蔗糖是光合作用的主要產物,廣泛分布於植物體內,特別是甜菜、甘蔗和水果中含量極高。蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脫水縮合形成,易溶於水較難溶於乙醇,甜味僅...
概述 基本特性 發展歷史 基本分類 產品分類 -
《中華蔗糖史》
《中華蔗糖史》,全名為《文化交流的軌跡:中華蔗糖史》,作者季羨林,1997年由經濟日報出版社出版,本書從世界文化交流的角度搞清楚“糖”如何傳入中國,中國...
蔗糖來源 內容 參考書目 參見 外部連結 -
健生堂不加蔗糖核桃粉
《本草綱目》記載,核桃能補氣益血,調燥化痰,治肺潤腸,且味甘性平,《食物多法...
簡介 產品功效 食用方法 -
古方甘道芯
古方甘道芯以傳統養生中醫和現代預防醫學為理論依據,以提高人體免疫力為組方原理,解除油膩,幫助消化,降低人體中的三酸甘油酯和膽固醇。專為脂肪肝、酒精肝酸性...
古方甘道芯--產品效果 古方甘道芯--成份介紹 -
四川甘橘
四川甘橘,是四川省的特色農產品,四川甘橘品質好,種植面積大,是農業重要的支柱產業。 柑橘具有很重要的營養價值。
簡介 營養價值 作用 養生用法 -
麻甘顆粒
麻甘顆粒,是小兒呼吸系統類的藥物,用於小兒肺炎喘咳,咽喉炎症。
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