相關詞條
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糖類
- 甘油醛。 丙糖例如：甘油醛 戊糖, 五碳糖例如： 核糖，脫氧核糖 己糖例如... 四糖；五個稱為 戊糖；六個稱為 己糖，以此類推。 除在糖分子碳鏈第一個...的手性中心可以是R或S兩種構型。因為這種不對稱性，一個確定的糖的分子式...
名詞解釋 發展歷史 結構通式 碳水化合物 相關知識 -
單糖
是甘油醛和二羥基丙酮。按碳原子數目，單糖可分為丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。自然界的單糖主要是戊糖和己糖。根據構造，單糖又可分為醛糖和酮糖。多羥基醛...只有一個手性碳原子的構型不同時，互稱為差向異構體。D-葡萄糖和D-甘露糖...
概述 單糖的結構 性質 單糖分類 吸收 -
糖類化學
甘油醛為標準比較而確定的相對構型。糖的構型是由與羰基相距最遠的不對稱...也是按同樣方法確定構型。下面各糖概括出的碳原子的構型是相同的，它們都是D...單糖的分子結構。 葡萄糖是己糖中最重要的一種，因為最初發現於葡萄，所以...
第一節 糖的一般概念 第二節 單 糖 第三節 寡 糖 第四節 多 糖 糖類化學 -
寡糖
或兩個以上（一般指2-10個）單糖單位以糖苷鍵相連形成的糖分子。寡糖經水解...單糖單位的寡糖叫雙糖；含有三個單糖單位的寡糖叫三糖。寡糖還可以按組成...低，基本不增加血糖和血脂。最常見的低聚糖是二糖,亦稱雙糖,是兩個單糖通過...
概述 組成 糖類簡介 分類 糖類的研究 -
多糖類
的是對含有糖醛酸或氨基己糖殘基的多糖比較難甲基化，而且有可能會產生二級產物，如糖醛酸殘基能產生縮酮衍生物，N—乙醯基氨基己糖殘基可產生N—甲基 -N-乙醯氨基己糖，對這些衍生物需要特殊分析技術才能鑑定。 ②過碘酸氧化...
概述 提取與純化 成份研究及結構鑑定 新發展 -
甾體皂甙
10餘種，包括己糖、戊糖、去氧糖、酮糖、糖醛酸等。其中以D-葡萄糖、D...確定多糖甙中糖與糖之間的連線位置，甙鍵的構型以及糖的構象。乙醯化在皂甙...中甙鍵構型、糖與糖之間的連線順序、連線位置等一系列結構研究中的問題，提供...
甾體皂甙 提取分離 結構研究 藥理活性 -
肌醇
簡介中文名稱：肌醇中文別名：肌糖；環己六醇；纖維醇（肌糖）英文名稱...的生長因子。最早從心肌和肝臟中分離得到。環己六醇在自然界存在有多個順、反異構體，天然存在的異構體為順——１，２，３，５——反——４，６——環己六...
簡介 分布與功能 製備 套用 -
戴立信
：環氧醇的開環反應研究及用於氯黴素的不對稱合成，用於三脫氧氨基己糖全部家族...了環氧醇的開環反應研究及氯黴素的不對稱合成；三脫氧氨基己糖全部家族成員...。此後的研究興趣為立體選擇性的合成官能團化的環氧化合物和氮雜環丙烷化合物...
人物經歷 主要成就 社會任職 -
葡萄糖
游離的或是結合的，均屬D構型，在水溶液中主要以吡喃式構形含氧環存在，為...°C β-D-glucose: 150°C 葡萄糖又稱右鏇糖。一種單糖，含醛基的已糖。固體狀態為白色結晶，溶於水稍有甜味，有鏇光性，其水溶液鏇光...
簡介 性質 異構體 分解途徑 代謝功能 -
氧族元素
物理性質 熔點沸點依次遞增（除釙外都是分子晶體，所以熔沸點隨相對分子質量增大而增高 。） 氧族元素氧族元素氧族元素是 元素周...
氧族元素 簡介 原子結構 單質 化學性質
