材料:
雞蛋200克,細砂糖135克,鹽2克,低筋麵粉135克,泡打粉4克,色拉油75毫升,鮮奶60毫升,瓜子仁少許
做法:
1、將材料1打至硬性發泡
2、篩入材料2打散
3、加入色拉油攪拌均勻
4、加入鮮奶攪拌均勻
5、放入模杯9分滿,撒上瓜子仁,入烤箱烤上下火180度20分鐘
2、篩入材料2打散 3、加入色拉油攪拌均勻 4、加入鮮奶攪拌均勻
雞蛋200克,細砂糖135克,鹽2克,低筋麵粉135克,泡打粉4克,色拉油75毫升,鮮奶60毫升,瓜子仁少許
1、將材料1打至硬性發泡
2、篩入材料2打散
3、加入色拉油攪拌均勻
4、加入鮮奶攪拌均勻
5、放入模杯9分滿,撒上瓜子仁,入烤箱烤上下火180度20分鐘
瑞士水果蛋糕卷是一種美味檔案卷,原料是雞蛋2隻、低筋麵粉65克、發粉2/3小匙(或自發粉65克)、糖5匙、色拉油2匙、牛奶3匙鹽1/4小匙、塔塔粉1/4...
介紹及步驟 材料 備註紅櫻桃500克 500克。 3.把100克杏仁去皮,用刀切成碎末。
製作材料 製作方法裁剪油紙鋪在托盤上 倒入蛋糕糊,用蛋糕鏟抹平表面,大力震動托盤2,3下...後轉175度烤10-15分鐘即可 8. 取出蛋糕稍微放涼3-5分鐘...
1、前四種原料首先放入一個大的容器內,攪拌均勻 2、取一隻小鍋,朱古力掰成小塊放入鍋內,加少量水,用小火加熱至朱古力融化。 3、再繼續加入榛子粉,麵粉,...
材料: 做法:蛋糕以麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),...
歷史起源 原料 口味分類 製作過程 材料用途蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調...
歷史起源 樣式由來 口味分類 價值 簡單做法1 10 13
不用烤箱做蛋糕》教您不用烤箱也能輕鬆做蛋糕。在簡單介紹基本器具和材料使用重點後,分平底鍋類、電飯煲類、微波爐類三部分詳細介紹非烤箱蛋糕的製作過程。《不用...
內容簡介 作者簡介 目錄