瑞士中式火鍋

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瑞士中式火鍋

德文寫作FondueChinois。這是中國火鍋再搭配上瑞士人飲食烹調技巧演化出來的。煮上一鍋清淡的高湯，準備一些肉類和草菇，把東西燙熟之後，再蘸上各式各樣的醬料。

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