琉璃藕

琉璃藕：菜系及功能:家常菜譜，原料為藕500克，豆油750克，蜂蜜150克。

原料

藕500克，豆油750克，蜂蜜150克。

做法

1)把藕洗淨，去皮，順直切成瓦片狀。

2)炒勺放在火上，倒入油，燒至八成熱時放入藕片沖炸一下，撈出、控油，裝入盤內，塗上蜂蜜即成。