圖書信息
作 者: 穀子林,薛家賓 主編
出 版 社: 農業出版社出版時間: 2007-1-1
字 數: 580000
版 次: 1
頁 數: 391
印刷時間: 2007-1-1
紙 張: 膠版紙
I S B N : 9787109112414
包 裝: 平裝
內容簡介
養兔在我國是一個傳統的養殖項目,有著悠久的歷史。據考證,早在兩千年前的先秦時代就有養兔記載,只不過僅供宮廷觀賞之用。新中國成立以後,兔毛和兔肉等產品先後打入國際市場,促進了養兔業的商品生產進程。特別是改革開放以來,無論是肉兔、毛兔,還是皮兔(獺兔),均得到了長足的發展。目前,我國年產兔肉46萬t,兔毛1萬多t,獺兔皮2 000多萬張。已是世界上兔毛、兔肉、兔皮產量和出口量最多的國家,成為名副其實的世界第一養兔大國和兔產品出口國。
本書分為20個部分,重點介紹了興辦兔場的可行懷分析、場址選擇與兔場規劃、兔舍建造及類型、養兔機械與設備、家兔的品種、家兔的生物學特性、家兔的營養與飼養標準、家兔的飼料、家兔飼料配合、家兔的遺傳育種、家兔的繁育技術、養兔的環境控制、種兔飼養管理、家兔生產管理、兔場的免疫、常見疾病防治、兔的屠宰與肉品檢驗、兔肉加工、兔皮兔毛及副產品的加工、兔場的經營管理和流通等。
目錄
前言
興辦兔場的可行性分析
興辦兔場的條件
興辦兔場的要素
場址選擇與兔場規劃
家兔需要的環境條件
場址選擇
兔場規劃
兔舍建造及類型
兔舍建造
兔舍類型
養兔機械與設備
養兔機械
養兔設備
家兔的品種
品種分類方法
肉用兔
肉兔配套系皮用兔
毛用兔
家兔的生物學特性
生活習性
採食習性
消化特點
生長規律
皮膚及被毛
家兔的營養與飼養標準
營養物質與家兔營養
營養物質的消化吸收及代謝
家兔的營養需要
家兔的飼養標準
家兔飼料
能量飼料
蛋白飼料
粗飼料
青綠多汁飼料
礦物質飼料
添加劑
家兔飼料配合
家兔的遺傳育種
家兔繁育技術
養兔環境控制
種兔生產管理
家兔生產技術
兔場的防疫
常見疾病防治
兔的屠宰與肉品檢驗
兔肉加工
兔皮、兔毛及副產品的加工
免場的經營管理和流通
附錄
漢語拼音索引
參考文獻