作 者: 郝樹人 編
出 版 社: 東北財經大學出版社
ISBN: 9787810842198
出版時間: 2004-01-01
版 次: 1
頁 數: 261
裝 幀: 平裝
開 本: 16開
所屬分類: 圖書>>其它分類
內容簡介
隨著現代飯店功能的擴展與綜合化,廣泛引進先進的科學技術和新型的建築材料與日益提高環境的文化內涵,飯店規劃與設計已引起廣泛的重視。許多城市優秀的、有特色的飯店拔地而起。《現代飯店規劃與建築設計》收集了大量的飯店規劃與建築的實例,用圖例展現出來,給讀者以直觀的印象,從而對現代飯店的認識進一步深化。作者也注意對中外著名飯店的有關規劃與建築設計的內容經過篩選、加工加以採用。同時《現代飯店規劃與建築設計》更多地融合了作者對規劃與建築設計的研究、教學實踐活動的成果和經驗,力求使《現代飯店規劃與建築設計》具有實用性、科學性、前瞻性和系統性。《現代飯店規劃與建築設計》可作為高等院校旅遊與飯店管理專業本科的教材,也可為該專業的研究生和飯店管理人員的業務學習參考書。
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