抗日戰爭和解放戰爭時期,歷任八路軍魯東八支隊文印股長,八路軍第一縱隊政治部文印科長,墾區獨立團政治處民運股長,渤海軍區第四軍分區政治部宣傳科長,霑化縣大隊政委,華東野戰軍第十縱隊二十四團和渤海軍區警備九團政治委員等職。
1949年10月,王餘音奉命率渤海軍區警備九團升級轉為鐵道兵,先後任北京鐵道兵政治部宣傳部副部長,組織部副部長,北京鐵道兵司政後直屬機關黨委副書記等職。1951—1953年參加抗美援朝戰爭。歸國後,被調往廣西和福建,領導修建了黎塘至湛江、鷹潭至廈門、南平至福州的鐵路。
1958年鐵道兵在黑龍江北大荒成立農墾局,王餘音被任命為局黨委副書記兼政治部主任、總工會主席。是年出席全國工會第八次代表大會,並當選中華全國總工會候選執行委員。1959年以來,先後任牡丹江地委秘書長,中共中央東北局政策研究室領導小組成員,東北局農村工作委員會農場處處長,大連外國語學院副院長等職。1983年離休。