人物經歷
華僑大學講師。
研究方向
飯店管理、旅遊經濟。
科研項目
主持或參與縱向科研項目
1．華大科研：《酒店服務補救體系研究》（2007，主持）。
2．教育部人文社科：《北京奧運旅遊安全防控體系研究》（2006，排名第二）。
3．省社科：海峽西岸經濟區休閒旅遊安全研究（2008，排名第二）。
4．國家旅遊局：《旅遊安全管理條例》修訂（2008，排名第三）。
5．省自然科學 ：福建省旅遊業員工職業相關疾病研究 （2008，排名第四）。
6．華大教改：旅遊學科教學研究型實驗體系研究（2006，排名第二）。
7．華大教改：旅遊電子商務網路課程建設（2007，排名第二）。
主持或參與橫向科研項目
1．曼哈頓·建聯大酒店行銷管理系統策劃，（2006，主要策劃）。
2．福建上杭縣旅遊集團公司可行性研究（主要參與者之一）。
3．華安縣旅遊發展規劃（主要參與者之一）。
4．南靖縣旅遊發展規劃（主要參與者之一）。
5．泉港旅遊發展規劃（主要參與者之一）。
6．惠安縣百崎回族自治鄉、安溪西坪鐵觀音發源地、惠安縣塗寨鎮、永春縣象山寨公園旅遊發展規劃、錦斗烏髻岩旅遊發展規劃等10餘項旅遊區發展規劃。
主要貢獻
1．王新建等：中國大陸與澳門飯店法規之比較《北二外學報》2004.10。
2．王新建、鄭向敏：澳門酒店業最優供給總量研究《澳門理工學報》2005（1）,人大複印資料全文複印。
3．王新建等：飯店員工的“面子”問題研究《華僑大學學報》2006（3）。
4．王新建等：旅遊社區安全認知,《華僑大學學報》2006（3）。
5．王新建等：飯店員工360度績效考核方法研究《桂林旅專學報》2005。
6．王新建：飯店工程部成本管理的六個誤區,《中外飯店》2004.1-2。
7．王新建；飯店在會展旅遊中的角色分析《飯店現代化》2004.2。
8．王新建：提升飯店競爭力的成本控制觀 《飯店現代化》2004.4。
9．鄭向敏、王新建：酒店業務外包評析 《中外酒店》2004.5。
