玉米牛肉粥

玉米牛肉粥是一款粥品，製作原料主要有玉米、牛肉等。

食材

主料

150g牛肉

1根玉米

80g胡蘿蔔

50g大米

30g小米

配料

適量鹽

適量姜

適量香菜

製作步驟

玉米牛肉粥

1、牛肉逆紋切成片或者剁成牛肉碎都可以；2、鍋中放適量清水，冷水下薑片和牛肉3、水開後撇掉血沫，轉慢火煲，使牛肉出味；4、這時我們準備胡蘿蔔，把它去皮用刷絲器刷成粗絲或者切成丁都可以；5、玉米粒新鮮取下備用；同時大米和小米也淘洗乾淨備用；6、當材料準備好時，把胡蘿蔔碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉湯鍋中，大火煮開；7、轉小火慢慢煲30-40分鐘成粥即可！食用時可以加少許鹽調味，下香菜攪勻即可！

小貼士

食用時可以加少許鹽調味，不加亦可，小朋友吃最好不加鹽！很清甜的！