玉林冬至節風俗

玉林人過冬至節，幾乎家家必包米粽，所以有些人便乾脆叫冬至節為“米粽節”。玉林人有“糯米補氣”的說法，冬至日吃米粽，實在是寄寓了勞動人民補益力氣，以待來年的朴素願望。玉林米粽以精鹽、南乳、豉油、五香粉等為調料，再選以豬肉、海味、綠豆、荷包豆、粟子、花生等作餡，熬熟後香味四溢，是人們最喜歡吃的一種食品。

玉林有句俗話：“冬至大過年”。確實，冬至節一到，人們便都熱熱鬧鬧地包料粽、熬米粽、殺雞殺鴨，祭祀祖先，其禮節一絲不苟。