基本信息
出版社: 中國農業大學出版社; 第1版 (2003年10月1日)
叢書名: 動物營養與飼料配製技術叢書
平裝: 271頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 781066624X
條形碼: 9787810666244
產品尺寸及重量: 20 x 13.8 x 1 cm ; 259 g
ASIN: B0011AHZPG
內容簡介
《特禽的營養與飼料配製》內容包括：特禽的消化生理；營養對特禽的作用；特禽常用飼料及其營養特性；特禽配合飼料配製技術；飼料衛生安全；特禽的飼餵技術；各種特禽的營養與飼料配製技術；特禽營養代謝疾病等。
特禽飼養是進十幾年來興起的養殖業，營養與飼料配製技術方面的研究較少，有些特禽在飼養上仍然參與雞、鴨、鵝的營養需要和飼餵技術，因而常常引起營養的缺乏、過量或不平衡，影響特禽生產。《特禽的營養與飼料配製》根據目前特禽飼養與飼料配製方面存在的問題，在闡述了特禽的消化生理特點和一些基本營養原理的基礎上，集中介紹了鴕鳥、火雞、雉雞、鷓鴣、肉鴿、烏雞、鵪鶉、珍珠雞、野鴨、孔雀等10種特禽的營養需要、飼料配製及飼餵技術，並對安全飼料生產和特禽營養代謝疾病進行了論述，內容較系統全面，可用於指導特禽生產，也可做大中專院校畜牧專業學生的參考書。
第一章 特禽的消化生理
第一節 消化系統的解剖學特點
第二節 營養物質的消化
第三節 營養物質的吸收
第二章 營養對特禽的作用
第一節 蛋白質與特禽營養
第二節 碳水化合物與特禽營養
第三節 脂肪與特禽營養
第四節 能量與特禽營養
第五節 礦物質、維生素、水與特禽營養
第三章 特禽常用飼料及其營養特性
第一節 青綠飼料及粗飼料
第二節 能量飼料與礦物質飼料
第三節 蛋白質飼料
第四節 飼料添加劑
第四章 特禽配合飼料配製技術
第一節 飼料添加劑預混料概述
第二節 飼料添加劑預混料與濃縮飼料的配製
第三節 全價配合飼料的配製技術
第四節 計算機配方設計
第五章 飼料衛生安全
第一節 影響飼料衛生安全的因素及其控制
第二節 我國飼料、飼料添加劑衛生標準
第三節 飼料藥物添加劑的使用規範
第六章 特禽的飼餵技術
第一節 飼料形狀
第二節 飼餵方法
第三節 飼料浪費及其防止
第七章 各種特禽的營養與飼料配製技術
第一節 鴕鳥的營養與飼料配製
第二節 火雞的營養與飼料配製
第三節 肉鴿的營養與飼料配製
第四節 烏雞的營養與飼料配製
第五節 鵪鶉的營養與飼料配製
第六節 雉雞的營養與飼料配製
第七節 鷓鴣的營養與飼料配製
第八節 野鴨的營養與飼料配製
第九節 藍孔雀的營養與飼料配製
第十節 珍珠雞的營養與飼料配製
第八章 特禽營養代謝疾病
第一節 脂溶性維生素代謝疾病
第二節 水溶性維生素代謝疾病
第三節 礦物質、微量元素代謝疾病
附錄 中國飼料營養成分
參考文獻
