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特殊風味湯
《特殊風味湯》是1999年河北科學技術出版社出版的圖書,作者是朴海燕等。
內容介紹 作品目錄 -
安徽風味
介紹各種安徽特色小吃,教會您安徽小吃的做法。
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北京風味
北京風味,京味小吃聚會京城,請君細細品嘗。
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江蘇風味
江蘇高郵一帶所飼養的鴨子個頭大、毛皮緊、潛水深、覓食力強,一般都在水網地區放養,多食魚蝦,所生的蛋蛋質細,黃油多,平均每隻重105克左右,比普通鴨蛋約重...
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浙江風味
具有浙江地域特點的風味飲食。
金華酥餅 香樟 壽生酒 竹蓀 金華火腿 -
風味
風味,漢語辭彙。 拼音:fēng wèi 含義:(1)指美好的口味。 (2)指事物所具有的特殊色彩或趣味。 (3)指風度;風采。
拼音 基本解釋 引證詳解 示例 其它相關 -
風味食品
風味食品是按特殊方式製作的餐桌食品;常指按特殊烹飪風味製作的食品。風味食品是中國飲食文化當中極具特色的組成部分,也是飲食生活當中不可缺少的內容。每個地區...
基本簡介 詳細介紹編輯 -
風味增強劑
調味劑是賦予食品甜、酸、苦、辣、鹹、鮮等特殊味感的一類食品添加劑。一般分為甜味劑、酸味劑、苦味劑、鹹味劑、鮮味劑和其他調味劑等,將凡能刺激覺或嗅覺受體的...
概述 天然風味增強劑的開發 風味增強劑的套用 -
老乾媽[傳統風味食品]
老乾媽牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。幾十年來,一直沿用傳統工藝精心釀造,具有優雅細膩,香辣突出,回味悠長等特點。是居家必備,饋贈親友之良品。 1...
企業經營 股權變更 產品類型 適用菜譜 創始背景 -
天然風味物質
能對人的嗅覺(氣味)和味覺(滋味)產生刺激而獲得感覺的物質。它給食品帶來風味,而風味則是食品感官質量的重要指標之一,也是食品能否為消費者接受的主要因素之...
氣味 滋味 風味