品牌簡介
牛記獨味鴨脖是道味餐飲管理公司旗下的一個以鴨系列滷味連鎖的品牌，牛記獨味對食品的安全和品質有著非常苛刻的要求和追求，因為牛記獨味深知“民以食為天，企以德為本”在現在食品安全岌岌可危，企業都追求利潤最大化的環境下，我們願意做一個以追求安全天然、綠色有機的企業，我們相信總有一天消費者會懂我們。
牛記獨味鴨脖產品研發
我們產品團隊經過多年的研發創新，終於獨創出獨特的油鹵工藝，從而規避了傳統水滷的弊端，同時吸取其中之精華，我們對在即食食品中添加防腐劑的行為深惡痛絕，想想三聚氰胺、想想瘦肉精、想想假羊肉...真是痛心疾首，雖然我們解決不了這些根源問題，但我們願意從自身做起，當別人都選擇往左的時候，我們選擇往右...所以牛記獨味在滷製產品的過程中堅決，絕決的不添加絲毫防腐劑、色素真正做到零添加，獨創的油鹵工藝可以彌補產品品質的短板，形成一個健康安全和產品口感的完美結合！
牛記獨味鴨脖工藝創新
我們的產品配方都是天然的本草，裡面囊括幾十種中草藥和香辛料之精華，所有的本草香料均采自最出名的香料原產地，就像是“南橘北枳”的故事一樣，正所謂好食材才有好食材！再加上我們的獨創油鹵工藝，形成一個完美的閉環。
牛記獨味鴨脖產品特點
入口時“有點甜”，然後“越來越辣”，吃完了“嘴邊還留有餘香”，肉嫩、油而不膩、香醇味美，具有香、辣、麻、嫩、勁的特點，而且肉質勁道、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人慾罷不能，急於品嘗；其色：天然，其味：回味，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，回味無窮。
牛記獨味選用一級鴨產品以數十種中草藥滷製，香味入骨，色澤光鮮，再加入精選上乘辣椒、花椒等調料，甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，入口美妙不盡，吃後回味無窮，非常適合啃食、下酒，是難得的休閒美食；另外，鴨肉性涼，配以甘草、肉桂等中藥滷製後，可清肝火、去內熱，還可祛內濕、健脾胃、增強食慾、消除疲勞等等。
牛記獨味鴨脖商業模式
公司採用全新的壟斷式代理加盟的商業模式，上游整合各個優質原材料供應商，下游通過全新的壟斷式的代理加盟模式最大化的讓利於代理商形成一個360度的二維商業模式閉環，公司專業的人才架構梯隊，專業的行銷老師資源都作為你的大後方給你保姆、託管式的協助這種全新的壟斷式代理加盟模式，為第二代連鎖式企業加盟模式，將開創中國連鎖加盟商業。
牛記獨味鴨脖
