形態特徵
植株矮小，株高15-20厘米。地上莖短粗而柔軟，不能直立，呈匍匐狀生長，表皮黃色，能發生較短的分枝。花期較長，自春末開花不斷。
生長環境
牛舌掌喜冬季溫暖，夏季涼爽而又濕潤的氣候條件，不耐寒，怕暑熱。冬季空溫低於10℃就會受凍，夏季氣溫超過30℃生長停止，如果氣溫再高就會脫葉，生長適溫為18—22℃。牛舌掌喜陽光，在蔽蔭環境下葉片常常下垂並失去光澤，也不能正常開花;但不能忍耐北方的烈日曝曬。對土壤要求不嚴，能耐鹽鹼和乾旱，怕水澇，較耐瘠薄。
主要價值
牛舌掌的株形小巧，葉形似舌，翠綠光亮，又能開花，是點綴家庭居室的優良盆花，可用來裝飾窗台和美化陽台。當莖稈伸長，葉簇垂到盆沿以下時，如不淘汰，則應吊掛陳設，從而彌補盆面光禿的缺陷。
繁殖方法
①播種繁殖
牛舌掌播種期為4月下旬到5月中旬，在室內按照小粒種子的播種方法進行盆播，在20~24℃的室溫下10天后開始萌芽，出苗迅速而整齊。待牛舌掌幼苗長到3厘米以上時分苗栽入小花盆中，苗期應適當遮蔭，盆土略顯濕潤即可，不要澆大水。
②扦插繁殖
2年生以上的牛舌掌盆株莖稈基部的葉片開始脫落，這時由葉痕處的隱芽萌發而抽生側枝。可將側枝從基部剪下來，摘掉基部幾片葉子，露出牛舌掌莖稈後插入濕潤的素沙土中，沙土變乾後少滴些水，放在溫暖的室內適當蔽蔭，20天后即可生根。
栽培技術
牛舌掌植株矮小，又怕水濕，栽時應儘量使用小盆，2年生的植株最大上入“頭號桶”內，可用面沙或加沙的普通培養土上盆，在盆底少施一些有機肥料。每年春季翻盆換土一次，可將舊盆土全部抖掉換用
意防雨，冬季應放在有供暖設備的室內，或進入中溫溫室越冬，應使牛舌掌充分見光，移入溫室前應將蝸牛和蛞蝓徹底消滅乾淨，否則一夜之間就會把葉肉啃食得千瘡百孔而無法觀賞。新土，葉片不會凋萎。盆土應間乾間涅，水要少澆，7月份以前每隔10~15天追施一次液肥，不要把肥液濺到葉面上，否則會出現黃斑。春季如空氣乾燥應經常向地面灑水，夏季應適當遮蔭，加強通風防暑降溫，還要注
隨著新葉的抽生，牛舌掌莖稈會不斷加長，基部的老葉也逐片枯黃而脫落，葉簇常越出盆面而下垂，造成盆內無葉，相當難看，這時應對老莖進行短截，促使其抽生側枝來添補盆面空間。剪下來的老莖還可帶先端葉片扦插。過老的盆株應當淘汰，並儘早繁殖幼株來代替它們。
