牛肉燴米粉

牛肉燴米粉材料:桂林米粉500克，牛肉（已醃好）200克，香菜適量，李錦記甜麵醬，蔥，雞精，料酒，砂糖，麻油，油

材料:

桂林米粉500克，牛肉（已醃好）200克，香菜適量，李錦記甜麵醬，蔥，雞精，料酒，砂糖，麻油，油

做法:

1.桂林米粉洗乾淨晾乾水備用，牛肉剁成肉末備用，香菜切碎、蔥切碎。
2.牛肉下鍋加入1茶匙料酒炒碎後加入適量甜麵醬，少許水炒均勻後倒入桂林米粉繼續翻炒均勻。
3.翻炒上色後加入少許雞精、砂糖調味後撒蔥、香菜、麻油翻炒均勻即可。