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鳳梨牛肉
將牛肉切成厚5mm片狀,用雞蛋清、黃酒、生抽、白砂糖、嫩肉粉和澱粉醃製15分鐘。 中火燒熱炒鍋中的油,放入牛肉片,用筷子快速拌散,待肉片完全變熟色,水分...
材料 做法 -
鳳梨炒牛肉
鳳梨炒牛肉是粵菜的一種,主料有牛裡脊肉300克、鳳梨100克,配料有柿子椒25克、青椒25克等。其特點是營養豐富,口感好,特別適合孕婦食用。
所需食材 製作方法 食用須知 -
鳳梨
鳳梨 (學名:Ananas comosus (Linn.) Merr.),莖短。葉多數,蓮座式排列,劍形,頂端漸尖,全緣或有銳齒,腹面綠色,背麵粉綠色,...
形態特徵 名稱來歷 地理分布 生長習性 品種類型 -
鳳梨牛肉片
牛肉400公克、鳳梨200公克、甜椒1/2個、香菜1棵調味料A:鳳梨醋3大匙、太白粉適量調味料B:白醋一大匙、醬油1小匙、味醂 1小匙、黑胡椒少許作法一...
材料 調味料 -
咖喱牛肉燴什錦
咖喱牛肉燴什錦是一道以牛肉,花椰菜,鳳梨,西紅柿為主料的菜品
烹飪食材 烹飪工藝: -
《中文選單英文譯法》
Liver with White Gourd五香牛肉 :Spicy...
簡介 詳 單 參考資料 -
大眾家常菜1888例
三剁 米椒爆蹄筋 西芹雞絲炒牛柳 醬汁牛肉 芹香牛肉絲...燉牛肉 魚香牛肉絲 青豆牛肉末 芝麻牛肉干 鹹菜炒牛肉 蒜片牛肉 豉椒炒牛肉 蔥頭牛柳 醬爆牛肉 鮮筍炒牛肉...
基本信息 內容簡介 目錄 -
川菜烹飪技法解秘:爆·炒·熘·煎·浸·炸
出版社: 荷香魚片 魚香牛扒
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
吃飯皇帝大
PK 乾炒牛河 & 你點菜我上菜:辣香海鮮粿條 劉冠宏,林美慧,林秀琴... 永保25歲的回春料理:奶油蒜香蝦 PK 芙蓉炒蟹 & 你點菜我上菜...琪,柯以柔,馬國賢,林宸緯 20110302 通菜吃光光:沙茶牛肉...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
型男大主廚
牛肉糊(阿基師)V.S 芋香蔬菜牛奶鍋(詹姆士) 03月06日 主食材... 20120709 型男大主廚 美食天后決戰料理型男 八分鐘兩道菜:蘆筍炒肉絲+茄汁蝦仁& 阿基師教你做:蘆筍炒肉絲+茄汁蝦仁& 誰來幫我做指定菜:蟹肉豆腐...
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