牛肉小豆餅

用料

材料
牛肉
豆餅
青辣椒
醬油
胡椒粉

做法

1. 鍋內入油,將豆餅煎炸至兩面焦黃後盛出待用。一定要煎炸至完全焦黃,這樣豆餅才會有脆脆的口感
2. 鍋內入油,放入牛肉片翻炒,至斷生
3. 加入豆餅和辣椒,放調味料
4. 炒至牛肉片全熟即可出鍋。

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