相關詞條
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牛筒骨火鍋
3：一勺老抽。 4：兩勺醬油。 3：放進牛筒骨湯鍋里。
材料明細 製作步驟 溫馨提示 -
骨刻文
骨刻文是指在獸骨上刻畫的符號——象形文字或圖形文字，在山東集中發現（赤峰、關中等地也有發現），是我國最早的以記事為主的可識文字。2005年，著名考古學家...
早期文字 發現研究 出版物 意義 相關 -
牛
牛（學名：Bovini），為牛亞科下的一個族。一般是指脊索動物門、脊椎動物亞門、有頜超綱、哺乳綱、真獸亞綱、偶蹄目，通常是牛屬，有時候也可以指水牛屬等其...
流行語 起源與馴化 特徵 品種 飼養 -
馬骨胡
馬骨胡，壯族拉弦樂器。壯族稱冉督、冉列。流行於廣西壯族自治區西林、隆林、田林、百色、靖西、德保一帶和雲南、湖南等省壯族地區。
樂器起源 樂器傳說 樂器簡介 樂器結構 演奏方法 -
豬骨
豬骨即豬科動物豬的骨頭。我們經常食用的是排骨和腿骨。煮湯性寒涼，能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故...
營養成分 藥性功效 挑選方法 飲食禁忌 文獻參考 -
辣椒骨
辣椒骨是苗家的風味特產，是將所殺的豬、牛、或其他野獸的骨頭舂爛，拌上乾辣椒粉、生薑、花椒、五香粉、酒、鹽等，置於壇內密封，經半月以後（封存時間越久越好）...
美食特色 食用方法 烹製方法 歷史傳說 產地介紹 -
牤牛
牤牛為哺乳動物，草食性，部分種類為家畜（包含家牛、黃牛、水牛和氂牛）。體型粗壯，部分公牛頭部長有一對角。公牛俗稱牤牛，也稱牯牛，小牛俗稱牛犢。牛還具多種...
簡介 起源與馴化 -
家牛
家牛或稱黃牛、歐洲牛（學名：Bos primigenius taurus）是哺乳類偶蹄目牛科牛亞科牛屬中一群已經馴化的動物。這種群居動物的祖先為原牛，大...
馴化與傳播 生物學特徵 牛品種 利用 生理特徵 -
牛大力豬骨湯
牛大力，又名大力薯、山蓮藕，是著名的南藥之一，具有平肝、舒筋活絡、補虛潤肺之功效，對腰酸腿痛、風濕病、慢性肝炎、肺結核等有很好的療效。用它煲豬大骨或燉雞...
菜品特色 材料 做法 營養價值 -
人工骨
在骨科領域,由於嚴重創傷、骨腫瘤、骨髓炎等多種原因所致的骨缺損十分常見。目前常用的骨修復材料包括自體骨和金屬假體。自體骨增加了患者的創傷和痛苦；金屬假體...
人工骨材料的基本要求 人工骨的作用機理 人工骨的發展歷程 人工骨的種類和生物學特點
