用料
| 材料 |
| 黃瓜 |
| 腐竹 |
| 木耳 |
| 脆豆腐（可選） |
| 豆筋（可選） |
| 白糖 |
| 鹽 |
| 味極鮮 |
| 香油 |
| 藤椒油 |
| 辣椒油 |
| 白芝麻 |
做法
| 1. 腐竹、木耳、豆筋泡開，脆豆腐撕塊，黃瓜拍開切丁 |
| 2. 燒一鍋水，燙熟除黃瓜外所有食材，過幾遍冷水，和黃瓜丁與所有調料拌勻即可 |
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