燙麵黑芝麻蔥花餅

燙麵黑芝麻蔥花餅，美食，主要原料有麵粉 300克、黑芝麻、油鹽、蔥花少許。

食材明細

材料：
麵粉 300克
黑芝麻 少許
精鹽 少許
五香粉 少許
蔥花 少許
大豆油 適量

做法

1、將麵粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。
2、和成麵團，稍微餳一會兒。
3、將餳好的麵團放在案板上，下劑子。
4、將每一個劑子，都擀成圓片，均勻的抹上大豆油，撒上精鹽，五香粉，蔥花。
5、捲起，再粘上黑芝麻。
6、壓扁，擀成圓片。
7、平底鍋燒熱放油，將擀好的餅放入鍋中煎。
8、將餅煎至兩面呈金黃色時，煎熟。
9、剷出，裝入盤中即可。