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燙麵包
燙麵包是一道美食,製作原料主要有麵粉。
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紅豆麵包
紅豆麵包是用基礎甜面糰、豆沙、白芝麻等食材經烘烤等工藝做成的糕點。
做法一 做法二 做法三 麵包熱量 -
紅豆麵包[麵食]
紅豆麵包是用高筋麵粉、紅豆、黑芝麻為主料,配以奶粉、黃油、雞蛋等製成的營養麵食。紅豆中含有豐富的維生素及微量元素,特別適合女性食用。
做法一 做法二 做法三 麵包熱量 -
燙種椰蓉卷
5、醒發後將麵團擀開; 6、將椰蓉餡均勻的鋪到麵皮上 8、均勻的切成等份;
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杏仁紅豆麵包
(20%) 燙種 50g(10%) 紅豆餡 300g,內餡 砂糖 90g... 將冷藏好的麵團擀開 杏仁紅豆麵包 2. 包入紅豆餡 杏仁紅豆麵包 3. 將麵團三折一次,擀壓至0.8cm 杏仁紅豆麵包 4. 將麵團分割成...
用料 做法 -
小白菜素餡蒸餃
小白菜素餡蒸餃是一道美食,由麵粉等食材製成,製作工藝簡單。
菜品特色 做法 小竅門 營養價值 -
null[中國傳統食物]
】:世界各地也均有食用。餃皮也可用燙麵、油酥面、雞蛋步或米粉製作;餡心可葷可素、可甜可鹹;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義 -
餃子[中國傳統食物]
】:世界各地也均有食用。餃皮也可用燙麵、油酥面、雞蛋步或米粉製作;餡心可葷可素、可甜可鹹;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義 -
餃子
地方上叫做“扁食”,是一種以面為皮的充餡食物,是在中國北方比較傳統的食物...,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說:“中有餡,或謂之...的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。傳說典故餃子原名“嬌耳”,相傳是中國...
簡介 美食淵源 傳說典故 分類細說 發展演變 -
元宵
做成的圓形食品,從種類上分,可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、鹹之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;鹹餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。用芥、蔥、蒜、韭、姜組成的菜餡...
起源 製作 吃法 食用 與湯糰的區別