燕麥小甜餅

燕麥小甜餅

《燕麥小甜餅》是一道中國民間傳統家庭美食,由燕麥烹飪而成。

簡介

做法:烘培。 口味:奶香味。

準備時間:60分鐘。烹飪時間:≤30分鐘

材料

主料:燕麥160克,炒米80克

輔料:蔓越莓30克,葡萄乾20克,TESCO 巴西堅50克,腰果20克,西瓜子10克。

調料:黃油100克,蜂蜜80克,紅糖70克

作法

1.將即食燕麥平鋪在烤盤上160度烤10分鐘取出備用

2.將生米放在鍋里中火翻炒至熟透即可出鍋備用

3.將黃油、蜂蜜和紅糖放入煮鍋中開火煮至沸騰

4.將蔓越莓、葡萄乾、鮑魚果、腰果和黑瓜子搗碎備用

5.將所有的乾果和燕麥、炒米混合備用

6.將步驟4中的混合液體倒入步驟5的混合材料中攪拌成團

7.在烤盤上鋪上油紙,然後將步驟6的材料倒入烤盤中用鏟子壓平壓實

8.烤箱預熱170度,中層上下火,時間15-20分鐘

9.烤好後取出放至不燙手用刀切成長條塊狀,放涼即可食用

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