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紅酒燒牛尾
紅酒燒牛尾所屬美食之一，主要原料有牛尾一盒、西紅柿兩個、胡蘿蔔三根、西芹三根、洋蔥一個等，這道菜非常美味。
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煨燒牛尾
用料主料：牛尾750克調料：老抽、白糖、味素、藥料、高湯、澱粉、精製油1、牛尾改刀，除去血污。 2、藥料包放入沸水中，加入牛尾煮製成熟。 3、勺內加底油...
材料: 做法: -
牛尾燒口蘑
材料主料：牛尾600克。 1、牛尾順骨節處剁成段。 4、下入口蘑，改小火燒至牛尾熟爛。
材料: 做法 -
香菇燒牛尾
原料： 牛尾500克，胡蘿蔔一根，香菇十朵，大蔥三段，生薑三片，乾辣椒三根，花椒十五個、冰糖五顆，料酒一茶匙，老抽一茶匙，鹽1/4匙 做法： 1、牛尾在...
原料 做法 -
雞腿菇燒牛尾
牛尾，雞腿菇，蔥，姜，鹽，料酒，胡椒粉，味素，雞精1.牛尾洗淨斬件，放水中焯去血污，加蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞腿菇用小火燉8成熟 2.再加鹽、雞精燉至牛...
材料: 做法: -
牛尾燒骨髓
用料主料：牛尾250克、牛骨髓250克配料：菜心、紅綠櫻桃、雞蛋調料：鹽、味素、老抽、精製油1、牛骨髓加調料入味蒸透，改刀成段，用全蛋糊漿好，入油炸成金...
材料: 做法: -
枸杞燒牛尾
主料：牛尾750克， 輔料：枸杞子50克， 調料：大蔥10克，姜10克，鹽3克，黃酒10克，味素2克，醬油8克將枸杞子洗淨，平均分成兩份，一份加水煎煮，...
材料: 做法: -
番茄燒牛尾
主料：牛尾250克， 輔料：番茄150克，油菜心50克， 2.番茄去皮切塊；
材料: 做法: -
天麻燒牛尾
配方天麻10克，牛尾2條，母雞、肘子、干貝、調料 各適量。配製...，將牛尾按骨節縫剁開，放入鍋內加清水、蔥、 姜、白酒煮開，去其異味。 2、鍋內放入 煮好的 母雞、肘子及湯，再放入牛尾、火 腿、干貝，調好色...
配方 配製方法 食用用法 功效 -
牛尾燒土豆
用料 材料 用量 牛尾 500克 土豆 1個 大蔥 適量 鹽 1...大匙 做法 1. 土豆去皮切成塊，大蔥切小段；牛尾過水，加料酒去腥味，煮40分鐘取出 2. 炒鍋內倒油，放蔥段、五香粉炒香，放牛尾翻炒 3....
用料 做法
