燉肉湯煨黃花魚

黃花魚適量 蒜適量1. 9.

食材明細

主料： 黃花魚適量
輔料： 燉肉湯適量 醋適量 料酒適量 白糖適量 蔥適量 姜適量 蒜適量

製作步驟

1. 黃花魚兩條
2. 黃花魚洗淨，拍上乾麵粉備用。
3. 熱鍋放涼油，放入黃花魚煎制。
4. 煎到兩面金黃色盛出備用。
5. 燉肉湯+醋+料酒+白糖兌成料汁兒。
6. 將煎好的魚放入鍋中，放入蔥姜蒜，大料。
7. 然後烹入兌好的料汁兒。
8. 蓋蓋兒，用小火慢慢煨制。
9. 直到收乾湯汁即可。