燃氣層式烘爐

燃氣層式烘爐，是一種燃氣加熱以一定的溫度烘烤食物的機器。

名詞定義

中文名稱：燃氣層式烘爐

英文名稱：Gas deck oven

定義：用燃氣加熱方法以一定的溫升速度和保溫時間烘烤食物

燃氣層式烘爐

套用學科：電力（一級學科）；鍋爐（二級學科）

特點

微電腦控制臺，蹺板式開關，外形豪華美觀

面火、底火獨立控制，獨立燃燒器，操作自如

微電腦控制脈衝點火和火焰監測系統，點火率高，意外熄火或燃氣用完熄火，自動報警，安全省心

採用液化石油氣作為燃料，燃燒熱效率高，節約能源

人性化推拉門，分層玻璃視窗，即時掌控烘烤狀況

不鏽鋼燃燒器，耐高溫，耐腐蝕，經久不變形

散熱板，有效及時發揮作用，延長使用壽命

萬向腳輪，方便省力