高純度的鋅層(電鍍鋅層)是不能形成鋅花的。產生鋅花的原理,就是想法及早天生大量結晶核,降低鋅液的凝固溫度(純鋅的凝固溫度為419℃),以延長鋅花晶體的生長時間,便於鋅花長大。例如加進錫(<0.5%),198℃凝固;加進鎘,264℃凝固;加進鉛,317℃凝固;加進銻(<0.3%),409℃凝固;或者用蒸汽流或SO2氣流噴吹鍍鋅層表面,可及早天生結晶核,形成大的鋅花。
實在,鋅花只是具有觀賞價值,無實際使用價格。相反,在防腐蝕方面並不好,表面塗裝後顯得凸凹水平。現在人們要求儘量減少鋅花或消除鋅花。為了獲得小鋅花,鍍鋅時,當鋅液鄰近凝固溫度時,立即以直徑為0.1mm以下的水滴噴射到鍍鋅板表面上,使其形成細小而均勻的結晶核,為了得到光整鋅花,再用小於1%的壓下量來進行平整軋制。小鋅花適用於塗裝,光整鋅花適用於深衝壓。