相關詞條
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長花大油芒
長花大油芒，禾本科大油芒屬多年生草本植物，生於海拔2400-2600米的山坡草地。
外觀形態 花序特徵 生境分布 物種鑑別 相關物種 -
大油饢
大油饢是發酵麵團200克芝麻少許所做成的食物。
材料 做法 特別提示 -
熟燴蝦仁
熟燴蝦仁是由蝦等為主要食材做成的一道菜品，是江西九江傳統的漢族名餚，屬於贛菜。蝦仁鮮嫩、爽脆，清淡爽口，湯菜兼用。
熟燴蝦仁 原料 特色 操作 貼士 -
陝西特色小吃
制就、蟬翼捏成。 主要原料：水燙麵、黃桂、白糖、桃仁、玫瑰、大油。 簡要介紹：泡泡油糕是用水燙麵、大油、黃桂、白糖餡等原料製成，製作方法獨特精製...
簡介 羊肉泡饃 黃桂稠酒 灌湯包子 陝西涼皮 -
沙鍋燉吊子
100克，水玉蘭片、水口蘑、水海米各20克。熟大油50克，香油10克，鹽...海米各20克。熟大油50克，香油10克，鹽、味素各5克，料酒、蔥、薑絲各...、肝、肺均切成大薄片，肥腸切成小段，玉蘭片、口蘑均切成小片。2，把熟大油...
菜品特色 做法 營養價值 食譜相剋 所含營養 -
運城南式細點
酥：麵粉16千克大油8千克制軟餡：澄沙27千克熟面3千克內包加沙：綿白糖... 原料配方(成品240千克)： 一、漿水活：麵皮：麵粉14千克大油2.8千克溫水7.5千克油酥：搓酥麵粉14千克大油6.3千克硬餡：綿白糖...
原料配方(成品240千克)： 製作方法： -
踅面
等其它常用調料外，要拌以大油和辣子，所以吃起來油香濃郁，辣味悠長，兩者都能...的面投入鍋中，用筷子須鍋一攪，便可撈起。外地人見狀總懷疑這面是否變熟...撈，或帶湯，悉聽尊便，須手再用笊籬撈一些魚兒粉，然後調上大油（白油...
踅的讀音 名字由來 主要做法移動圖片 保存方法 吃法簡介 -
南式細點
： 麵皮：麵粉14千克大油2.8千克溫水7.5千克 油酥：搓酥麵粉14千克大油6.3千克 硬餡：綿白糖5千克桂花0.2千克蜂蜜6.4千克熟面... 制軟餡：澄沙27千克熟面3千克 內包加沙：綿白糖19千克大油2.7千克...
簡介 原料配方 製作方法 -
燒生巧
濃香。 【原料】 主料 活大黃鱔1.5公斤。調料 熟大油900克(實耗...背骨，用淨布抹去血，切成7厘米長段，倒入大油炒勺中炸至虎皮色撈出瀝油...時，改大火將汁收濃,加味素,淋上大油50克,撒上胡椒粉即成 ...
【菜名】 詳述 -
泡泡油糕
製作方法 泡泡油糕 材料：麵粉1000克，熟豬肉250克，白糖350克，黃桂醬、玫瑰醬、核桃仁、熟麵粉各適量。製作方法:1、取清水放入鍋內燒沸...，再加涼開水反覆揉搓成軟麵團，即成燙麵。2、白砂糖、黃桂醬、核桃仁、熟...
製作方法 注意事項 歷史淵源
