熟地歸芪牛肉湯

熟地歸芪牛肉湯--原料有熟地黃30克，黃芪25克，當歸頭15克，白芍15克，生薑3片，紅棗5枚(去核)，牛肉500克，陳皮10克。這道菜餚不僅原料製備簡單，而且物美價廉。

【用料】
熟地黃30克，黃芪25克，當歸頭15克，白芍15克，生薑3片，紅棗5枚(去核)，牛肉500克，陳皮10克。
【製作】
將全部用料洗淨，牛肉切塊、用油鍋以熱油稍炒去膻味，放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲3小時，調味即可。飲湯吃牛肉。
【功效】
補血益氣、固本養顏。用於貧血面色蒼白、頭暈目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。