熗拌通菜

名稱：熗拌通菜 4、把通菜切小段，紅天椒切成椒圈。 5、將通菜、乾豆腐絲、擺盤，大蒜片、紅椒圈放在上面即可。

簡介

名稱：熗拌通菜
製作難度：普通
所需時間：十分鐘
主要工藝：拌
主要食材：蔬菜類

食材明細

通菜 500克、乾豆腐絲 50克 、大蒜、紅天椒、花椒、花生油

製作方法

1、通菜摘洗乾淨。
2、放入燒開的水中焯水。
3、焯好水後，立即投到冰水中過冰水，保持綠色不變。
4、把通菜切小段，紅天椒切成椒圈。
5、將通菜、乾豆腐絲、擺盤，大蒜片、紅椒圈放在上面即可。
6、鍋燒熱油，放入花椒粒炸變色後。
7、將炸好的花椒粒揀出去，澆倒到擺好通菜的盤子上面。
8、加點鹽，拌勻好即可食用。