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熏松子豆腐衣
熏松子豆腐衣為淮揚風味名菜,以油皮熏制而成,成品色澤金黃,口味香嫩,松子味濃,極富情趣,深受各地人們的喜愛,同時,它還是一道素齋菜,是素食主義者的上好選...
菜品簡介 主要材料 烹飪方法 製作提示 食譜營養 -
熏臘肉
熏臘肉是四川地區一種很有味道的年貨,而湖南臘肉又以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名。安化臘肉,體形大,顏色黑,熏得乾,肉質細,味道香;湘西臘肉,色彩紅亮,...
簡介 原料 特色 做法 -
松
松(sōng)有種子植物的一屬,一般為常綠喬木,脂可提取松香或松節油等;稀散、不緊密;放開等多種釋義。又如:松塔;松濤;松針;松脂;松亭(旁邊有松樹的亭...
形態特徵 分布範圍 主要價值 主要種類 歷代畫松名家 -
熏洗
熏和洗是兩種不同的外治法,因臨床經常同時套用,所以又合稱熏洗法。
簡介 分類 禁忌症與注意事項 其他相關知識 -
熏墨魚
熏墨魚是一道極具地方特色風味小吃。
原料 製法 特點 -
熏豬肝
熏豬肝是以豬肝為主料,外加以各種輔料,經多道工序精製而成,味道清香味鮮。
原料 製法 特點 -
熏豆腐乾
熏豆腐乾,特色傳統小吃,熏制而成的豆腐表面呈棕黃色,表層結實,裡面細白鮮嫩,吃起來帶有濃郁的木香或谷糠香味。
歷史起源 製作工藝 營養分析 鑑別優劣 食用禁忌 -
熏煙
別有風味。經過熏煙的溈山毛尖具有黃而高的色澤和松香味,正如元代詩人倪瓚詩曰...熏煙成分 酚 從熏煙中分離並鑑定的酚類有 20 多種,都是酚的各種...; 抑菌防腐作用 醇 木材熏煙中醇的種類很多,有甲醇、乙醇及多碳醇...
熏煙成分 採茶工序 農業措施 環境學名詞 -
井植熏
井植熏,日本著名跨國集團三洋電機公司的創始人,1911年2月9日出生於日本淡路島,一個撐船運貨的船夫家庭。他幼年喪父。飽受生活艱辛,1950年,創辦三洋機電公司。
簡介 人物介紹 創業歷程 人物成就 人物特色 -
三熏
三熏是創始於民國十一年的安陽特色小吃。
簡介