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煮
煮法是將食物及其他原料一起放在多量的湯汁或清水中,先用武火煮沸,再用文火煮熟。具體操作方法:將食物加工後,放置在鍋中,加入調料,注入適量的清水或湯汁,用...
基本信息 方言集匯 宋本廣韻 註解 詳細註解 -
綠茶青梅果醬
主料採用青梅,配上綠茶、麥芽糖、細砂糖、鹽、水通過熬煮的方法製作而成的一種果醬。口味酸甜而且富有營養。中國民間特色小吃。
綠茶青梅果醬 【原料/調料】 【製作流程】 -
酒課
酒課是指教授酒類知識的課程。主要包括酒類的簡介,酒類的歷史、文化,起源等與酒相關的知識。
基本信息 酒的氣息 酒的起源 評酒知識 劉伶飲酒逸事多 -
天下英雄[大型網遊“煮酒天下”主題曲]
天下英雄 演唱:花青燕作詞:馬辛意作曲:陸耀靖聽風雨 長夜不眠愁千縷 江山畫卷沙場已過數千年腥風血雨待加冕青梅煮酒 往事東流琴聲悠悠 千古不朽長劍劃破時空愛恨消散如風殘陽染紅了天空...
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中國古代十大酒局
古人酒局,或驚心動魄,或極盡風雅。遙想古人當年種種盛況,今人除了佩服,還是佩服。五體投地之餘,別無他想。大路今日未與天下酒友事先商量,擅自推出古代十大著...
人物介紹 背景 影響 酒會排名 -
酸梅
青梅全果發酵和青梅純汁發酵,保持了青梅的原有風味及發酵產出的風味。青梅酒生產尚可採用糧食酒直接浸泡青梅果製作而成,果於酒中。梅酒在其人體保健功能...形態特徵 酸梅 酸梅,也叫青梅,梅子,是一種水果。屬龍腦香科喬木,成年...
形態特徵 生長環境 分布範圍 酸梅成分 主要價值 -
聚珍園酒摟
聚珍園酒摟是一家酒樓,是一家有百年歷史的中華老字號。該店是由關漢海於清光緒二十八年(1902)創辦的滿族風味餐館,主要經營滿漢宮廷菜餚和地方菜系,當時叫...
簡介 聚珍園酒摟-歷史文化 規模 八寶飯 聚珍園酒摟-荊沙魚糕 -
蝴蝶安安[網路言情小說作家]
酒如詩痴痴傻傻瘋瘋沉沉卻宛如情痴獨自一人初登台人如桃花柳如眉愛著鵝黃...。共度良辰美景,圓月酒,傾盡心緒愁眠。繁華落盡無憑,酒醒夢裡人。相思處...
作者簡介 人物評價 完結小說代表 連載中小說 電影文學作品 -
酒文化
概況 中國是卓立世界的文明古國,中國是酒的故鄉,中華民族五千年歷史長河中,酒和酒類文化一直占據著重要地位,酒是一種特殊的食品,是屬於物質的,但酒又融於人們的精神生活之中。 酒文化作為一種特殊的文化形式,在傳統...
概況 傳說 中國藥酒 評酒 養生