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錢塘茶人（十全街店）
餐館類型茶座適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃餐館簡介錢塘茶人，吃的是自助餐，一些冷菜、熱菜味道都挺不錯的。鴨血冬粉——它是現煮的，味道很好，鴨血非常新鮮，冬粉是煮之前就泡過一段時間的，所以沒...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
煮茶器
中淡的按鈕選擇，煮茶人對投茶量和煮茶時間的雙重把控，可使煮出的茶湯口感...煮茶器 中華茶文化博大精深，上至皇家御園，下至百姓街坊，烹茶之器...，而烹製茶湯的方法正是以“煮”為主。自唐代以來，茶聖陸羽發明了二十四器，也便...
煮茶器 現代煮茶器與傳統煮茶器的區別： -
茶事
出自江戶幕府末期的大茶人井伊直弼所著的《茶湯一會集》。書中這樣寫到：“追其...展開的。那么整個茶事活動的核心是什麼呢？茶人。日本茶人的工作絕不止是...。而茶人就是完成這一系列要求的執行者。 以日本茶道代表門派里千家為例，除了茶道...
歷史溯源 茶會經過 日本茶事 中國茶事 -
茶道[品賞茶的美感之道]
起源 中國茶道 茶道起源於中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的...
起源 發展 程式 分類 器具 -
茶道
。 茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲...“人自懷挾，到處煮飲”，以至世人爭相仿效，飲茶遂成風俗。發展至唐朝，飲茶...一人，而已其雋永補所闕人。”（陸羽《茶經》“五之煮”）此為唐代煎茶道中...
基本簡介 文化本質 基本要素 文化內容 內涵修行 -
泡茶
也。沉瓶中煮之不可辨，故曰候湯最難。”明代許次紓在《茶疏》中說得更為具體：“水一入銚，便需急煮，候有松聲，即去蓋，以訊息其老嫩。蟹眼之後，水有微濤...。”以上說明，泡茶燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜，用這樣的水...
茶的用量 泡茶水溫 鑒茶 沖泡 泡茶禁忌 -
太極茶道
活躍，茶得水更有其香、有其色、有其味”，所以自古以來，茶人對水津津樂道，愛...也。” 茶人獨重水，因為水是茶的載體，飲茶時愉悅快感的產生，無窮意念的回味...高外，還與茶人的審美情趣有很大的關係。“天下第一泉”的美名，歷代都有爭執...
百科名片 簡介 內容 泡茶技術 歷史 -
茶情
。茶情，作為涉茶人員的精神產物，一方面，它是茶人大腦對茶及與茶相關的外部世界的反映；另一方面，它還是茶人對其自體內心世界的發現及自我意識的表達...可以找到這樣的表達。）人們喝茶時的情形通常是：多數飲茶人飲茶之後，因為...
概述 茶情形成的原理 茶情的境界 茶道中的能與所 古代茶道中的茶情 -
茶馬世家
之理，養茶人之德，修仁德之心，守欺妄之戒”的理念，依託“南方嘉木無雙葉，茶...，大家都是雲南土著，祖先是茶馬古道的馬幫或茶人，世世代代以採茶、制茶、馱茶...所及，檢修吾身，養茶人之德，明茶性之理，精製茶之法，修仁德之心，守欺妄之...
公司介紹 起源 文化 形象 馬幫文化
