學院以企業需求為導向,緊緊把握技術技能型人培養目標,堅持“人文技能相融,理論實踐並重”的辦學理念。開設了汽車製造與裝配技術、汽車檢測與維修技術、汽車整形技術、機械製造與自動化、數控技術、模具設計與製造、計算機輔助設計與製造、工程機械運用與維護、電子信息工程技術、汽車電子技術、電子設備與運行管理、通信技術、船舶電子電氣技術、生產過程自動化技術、電氣自動化技術、計算機控制技術、計算機網路技術、套用韓語(電子方向)、汽車定損與評估、報關與國際貨運、汽車技術服務與行銷、港口物流管理22個專業。
學院建有滿足校內教學、實訓需要的實訓中心,儀器設備總值5800萬元;同時專業教學過程對接生產過程,實行“訂單式”培養,先後與上海通用東嶽汽車有限公司、斗山機械工程中國有限公司、富士康科技集團、北京現代、寶馬中國、浪潮樂金數字移動通訊有限公司等大型企業合作,建立了“冠名班”、“定向班”和50多處校外實訓基地,滿足校外實訓,並為企業培養高素質技能型人才。學院的就業率一直保持城95%以上。
學院先後被教育部等六部委確定為汽車運用與維修專業領域技能型緊缺人才培養培訓基地;被工信部全國服務外包考試管理中心選定為煙臺地區服務外包培訓示範基地;被山東省經貿委確定為半島製造業人才培養基地;被山東省教育廳確定為“十百千工程”十處實訓基地之一;被中國汽車人才交流中心授權為中汽人才煙臺培訓基地和汽車職業技能認證培訓中心;被山東省汽車行業協會確定為山東省汽車行業煙臺培訓基地;被煙臺市確定為高技能人才培養基地;;是山東省汽車工程職教集團的牽頭學校;是山東科技大學工程碩士煙臺教學基地。
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