煙臺山海食品有限公司擁有現代化的冷藏加工廠2座,冷藏能力達2500噸/次,按國際標準設計的超淨化、全封閉、中央空調加工車間6個,總面積8000m2及配套的加工、冷凍和安全檢驗設施。公司食品研發中心面積達1000 m2,下設試作室、感觀評價室、檢測中心、樣品展示室、資料室等,並配有先進的儀器設備。公司擁有一套經過實踐檢驗、完善有效的生產管理體系,建立保持了嚴格的品管控制計畫,現已通過歐盟衛生註冊、HACCP認證、ISO9001認證和ISO14001認證。現代化的管理,雄厚的技術力量,一流的加工設施,在國內水產食品加工企業中處於領先水平。
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