煎餅卷烤鴨

甜麵醬1.先將麵粉放入一個小盆中，放一點鹽。 4.放入一大勺麵糊。 9.成品，開吃。

材料：

麵粉

煎餅卷烤鴨

鹽
吃剩的烤鴨
甜麵醬

做法：

1.先將麵粉放入一個小盆中，放一點鹽。
2.在麵粉中一點點加入涼水，攪拌成均勻的麵糊。
3.鍋燒熱，放一點油進去抹均勻。
4.放入一大勺麵糊。
5.將麵糊迅速用木鏟攤開。
6.將一面烙熟，翻面，將另一面也烙熟。依次再烙第二張第三張...
7.將鴨肉微波爐加熱，揪成小塊，放到餅上。
8.再塗上甜麵醬，餅上也塗一些，然後捲起來就可以了。
9.成品，開吃。