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《中文選單英文譯法》
gizzard滷水雞蛋 ：Marinated Eggs滷水金錢肚...
簡介 詳 單 參考資料 -
一看就會煎炸燒炒菜1088
/生煎餃蔥香雞蛋軟餅/泡菜海鮮煎餅/玉米烙/培根土豆餅焦香糯米藕餅/煎燜...！飯店一道菜，學會一本書。目錄第一章 家常煎苦瓜煎蛋/黃油煎西紅柿菜脯煎雞蛋.../香煎藕餅生煎裡脊/鮑汁煎金錢菇/鹽煎肉/韭菜合子乾煎牛排/黑椒煎金錢牛排...
內容簡介 編輯推薦 目錄 -
飲食秘笈：餐桌上獨一無二的大眾菜6800例
。目錄PART 1烹飪方法介紹拌/醃/鹵炒/熘燒/燜蒸/烤煎/炸燉/煮煲/燴...墨斗魚拌什錦章魚/海鮮醃冬粉沙拉/涼拌海雜海螺大粉皮/涼拌黃泥螺/拌三脆.../雞蛋韭黃肉絲/尖椒肉碎炒雞蛋肉末炒豆嘴/肉末炒粉條/肉末韭菜炒腐竹肉絲...
圖書簡介 內容簡介 作者簡介 目錄 -
家常煎炸菜
裡脊條煎燜肉片生煎裡脊煎豬排橙煎肉煎燜肉餅臘肉煎雞蛋乾煎牛排中式煎肉泡陳皮...松炸西紅柿生煎番茄餅番茄蛋卷鮮奶炸柿排海鮮番茄烙鍋塌西紅柿三彩瓜烙煎冬瓜...煎串肉鳳眼裡脊菊花肉干炸裡脊千張豬肉包炸排肉脆漿裹肉芝麻牛排鴛鴦雪花捲粉...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
新編家常好菜1100樣
雞蛋炒尖椒 土豆條醬燜小鯽魚 052/韭菜醬炒雞蛋 尖椒炒.../蒜末燒茄子 蔥爆羊肉 白菜炒粉 062/海米蒸雞蛋 紅綠小炒 翡翠白玉 063/黃瓜燒豆腐 脆皮豆沙 松仁牛排...
圖書信息 目錄 -
純正西餐
香草牛排甜椒牛排烤牛扒煎牛扒茄汁牛扒香酥牛肉炒牛...燉牛尾紅燴牛尾燴牛腰片芥末煎牛腰辣排骨炸牛腦燜...滑煎魚絲魚肉煎餅奶汁煎魚煎海鮮串蔬菜末煎魚清煎...
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兒童青少年營養食譜8000例
簡易海鮮意粉|蒸肉豆腐 五彩菠菜|什錦雞蛋面 煎小魚餅|蘋果酪...雞蛋粥|胡蘿蔔牛肉粥 紅薯粥|羅漢果粥 魚肉糊|牛奶香蕉糊...大米粥|什錦水果粥 蘑菇米粥|番茄雞蛋粥 牛奶木瓜泥|貝母粥...
基本信息 內容簡介 目錄 -
團餐食譜1234
/195鍋塌豆腐 /196椒鹽日本豆腐 /197香煎豆腐 /198河海鮮...蘿蔔絲·肉絲炒榨菜絲· 抓炒肉片 /121白菜燉肉丸 /122川味排骨·東北亂燉· 排骨燉乾豆角 /123紅燒肉燉腐竹 /124五花肉燉海帶白菜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
從零開始學烹飪
/ 171煎烹小牛排 煎烹裡脊 煎烹豆腐技技連環四：滑烹/ 173滑烹孜...冬瓜燉羊肉 清燉豆芽排骨技技連環三：奶湯燉/ 124奶湯肥王魚奶湯豆腐盒沙鍋三白技技連環四：侉燉/ 127侉燉雞腿侉燉裡脊侉燉豆腐“煎” 得出色技...
內容簡介 目錄 作者簡介 -
金牌家常菜2288例
炒牛肉干香排骨香煎茄盒醬肉四季豆青蒜紅椒燒大腸青椒肚片雙椒炒香腸紅燒排骨...蹄花排骨南瓜煲洋蔥煎豬肝泡椒炒大腸薏米瘦肉煲綠豆燉大骨麻辣腰花赤豆南瓜煮...乳鴿雙蛋煎魚子煎雞蛋檸檬鴨肝乾收鵪鶉鴨塊白菜鹹蛋黃炒茄花韭菜蝦仁炒雞蛋...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄
